Nutritie

Beneficiile inghetatei bio

Desi ne place inghetata, deseori o evitam pentru ca ingrasa. Insa exista si o inghetata prietenoasa cu silueta, sanatoasa, cu putine calorii. Iata cateva informatii utile despre inghetata artizanala bio.

Alimente pentru un ten perfect

Stiai ca exista alimente care faciliteaza fixarea bronzului si il mentin timp indelungat? Sau ca este indicat sa consumi anumite legume si fructe in functie de tipul tau de ten? Iata un ghid care te va ajuta sa te simti si sa arati minunat.

Dulciurile raw-vegane sunt ideale pentru sanatate!

Se spune ca „tot ce e bun pe lumea asta ingrasa, e imoral, ilegal sau creeaza dependenta“. Ei bine, dulciurile raw-vegane sunt exceptia de la regula! Afla ce minuni fac ele pentru organismul tau.

Alimentatia potrivita pentru o sanatate de fier

Fructe, legume, nu foarte multe grasimi si putin zahar… Dar cu ce frecventa si in ce proportii? Pentru o sanatate de invidiat, iata cateva recomandari despre alimentatie.

Dieta si personalitatea

Poti sa te mentii in forma cu un regim adaptat profilului tau psihologic. Descopera in ce tipologie te incadrezi si afla ce dieta poti urma.

Vitamine esentiale pentru sanatatea ta

Pentru a ne mentine in forma si a preveni bolile trebuie sa mancam alimente bogate vitamine cu rol antioxidant. Iata ingredientele din elixirul tineretii.

Micul dejun – sursa ta de energie

MIcul dejun are rolul de a trezi corpul si spiritul, dupa repaosul nocturn, printr-un aport de energie necesar intregii zile. Cu calm, cu placere si cu echilibru dietetic.

Alimentatie acida versus alimentatie bazica

Daca nu stiai, exista o alimentatie acida si una bazica. Iar pentru a evita efectele negative ale celei acide, este recomandat sa inveti sa controlezi „echilibrul acidobazic“.

Mitul alimentelor light

Deseori alegem sa mancam alimente light pentru ca acestea contin, ce e drept, mai putine calorii. Beneficiile acestora insa, pot fi un mit.

Efectele psihologice pe care le are supraponderabilitatea

Invatam inca din copilarie sa asociem hrana cu emotii pozitive. Acest obicei, poate actiona insa si impotriva noastra. Iata cateva efecte psihologice pe care le are supraponderabilitatea si cum le putem depasi.

Mituri despre asocierea alimentelor

Incercam sa asociem alimente corect, pentru a avea rezultate cat mai bune in privinta sanatatii. Iata de ce nu ar trebui sa tinem cont de mituri.

Cum sa mananci mai putin fara sa te infometezi

Un prost obicei alimentar este acela de a termina toata mancarea din farfurie, chiar daca esti satula. Iar daca deja ti l-ai insusit, controleaza mai bine cantitatea de mancare pe care o consumi.

Condimente pentru sezonului rece

Daca ne gandim la licorile aburinde transformate de condimente ce altadata erau la fel de pretioase precum aurul, la preparatele delicioase imbogatite cu mirodenii, putem afirma cu incredere ca sezonul rece este un regal al gustului. Despre valoarea acestor condimente si impactul lor asupra sanatatii vorbeste Ioana Pasca, specialist in nutritie.

Beneficii si contraindicatii ale consumului de carne

A venit sezonul rece iar tendinta este sa consumam din ce in ce mai multa carne. In functie de tipul acesteia, beneficiile variaza, ba chiar in unele cazuri ne lovim de contraindicatii. Alina Trifu, consilier in nutritie, ne ajuta sa facem cele mai sanatoase alegeri.

Stil de viata sanatos versus diete

Diete, silueta, sanatate. Cum sa le armonizam cand noi mancam ce gasim prin magazine?! Aflati opinia medicului Razvan Trascu despre nutritie si obsesii alimentare, despre diete si modalitatile sanatoase de slabit.

Motive sa renunti la diete

Autoevaluarea aspectului nostru fizic rezulta din standarde, imaginea de sine si disponibilitatea de a invata sa te apreciezi. Prin vointa si exercitiu, poti ajunge mai ingaduitoare fata de corpul tau si sa renunti la diete.

Alimentele fericirii

Actioneaza asupra creierului si influenteaza umorile. Oare bucuria de viata incepe din farfurie? Iata cateva alimente minunate din toate cele patru anotimpuri.

Alimentele sanatoase vs mancarea fast food

De ce alegem uneori mancarea fast food, desi nici macar nu intentionam sa o cumparam? Care sunt motivele psihologice din spatele alegerilor alimentare pe care le facem? Iata cativa factori care interactioneaza cu acest proces

Alimentatia pe timp de vara

Fie ca adoram vara sau visam cu ochii deschisi la anotimpuri cu mai putine grade in termometru, trebuie sa ne adaptam sezonului. Nu, nu ne referim la planificarea vacantei, ci la un planning nutritional, intrucat perioada estivala impune rigori alimentare, cerute chiar de organism.

Mancatul emotional

De ce atunci cand suntem triste mancam cutii intregi de ciocolata? Or, stresul de la serviciu sau problemele de cuplu ne aduce kilograme in plus? Explicatii cu adevarat profunde si solutii eficiente, de la Alina Iliescu, psihanalist.

Pasi esentiali pentru a controla o dieta

Dieta, indiferent care este ea, nu functioneaza fara tine, iar pastilele sunt un drum sigur catre multe alte probleme pe care nu ti le doresti. Poti pierde din greutate pur si simplu pentru ca asta vrei, atunci cand vei vrea cu adevarat. Iata de ce trebuie sa tii cont.

Foamea nocturna

Vizite in miez de noapte la frigider si tendinta de a nu te opri la un mic sendvis sau la o tableta de ciocolata? Simti cum iti pierzi controlul si mananci din ce in ce mai mult? Un scenariu prea bine cunoscut de multe dintre noi!

Dieta: de ce este nociva infometarea

Cum putem face fata sutelor de mesaje pe care le intalnim zi de zi, fara a transforma idea de dieta, ca incercare de a trai sanatos, in ceva rau, cum este infometarea? Iata cateva elemente de care trebuie sa tii cont.

Sucuri si smoothie-uri: sanatate la pahar

Vrei sa consumi sucuri sau smoothie-uri din legume si fructe? Mix-urile nu se fac la intamplare! Recomandari punctuale de la Anca Alungulesei, specialist in deserturi raw-vegan si in programe detox si terapeutice cu sucuri naturale.

Arta ceaiului

E timpul ceaiului si al statului in casa cu un roman bun. Daca nu stiai, exista oameni care studiaza si testeaza ceaiurile asa cum exista somelieri pentru vin sau… nasuri fine pentru parfum. Cateva detalii… aromate de la Cristina Arghir, specialist in ceai.

Excesele alimentare

Sarbatorile presupun un adevarat ritual in care mancarea ocupa locul central, nu doar pentru placerea gustului, ci si ca mijloc de socializare. Reuniunile de familie sau intalnirile cu prietenii se petrec in jurul delicioaselor bucate, iar fara moderatie simpla degustare se poate transforma, cu usurinta, in exces.

Previziuni alimentare

Un nou studiu inceput de catre ecologistul David Tilman, de la Universitatea din Minnesota, a aratat ca o scurta perioada in care stam departe de toate alimentele daunatoare sanatatii nu doar ca ne poate prelungi viata, dar ajuta si la salvarea treptata a planetei.

Gustul painii ca pe vremea bunicii

Paine artizanala? Iata ca a aparut si la noi. Brutaria se chama My Maia si acolo se face o paine sanatoasa, fara drojdie, care ofera organismului mineralele si vitaminele necesare, plus un gust grozav. Am intrebat-o pe Simona Ditescu, proprietara brutariei, cateva detalii despre aceasta paine artizanala, atat de speciala.

Pro sau contra raw vegan

Curentul raw vegan (sau hrana vie) capata amploare nu doar la nivel international, ci si in tara noastra. Exista deja numeroase restaurante cu specific raw vegan, aparate speciale pentru a pregati mesele acasa sau deserturi fabuloase pe care le mancam cu mai putina vinovatie, pentru ca sunt, in intregime, naturale. Dar este acest stil alimentar cu adevarat benefic pentru organismul nostru sau implica si costuri ascunse?

Alimentele in functie de varsta

Schimbarile biologice, stilul de viata isi pun amprenta asupra corpului si dau nastere unor noi nevoi alimentare. Medicul gastroenterolog Elena Capcelea ne spune ce vitamine si alimente sa favorizam la 30, 40 si 50 de ani.