Binefacerile ceaiului
Se spune ca trebuie sa bem litri intregi pentru ca sa aiba efect. Fals.
Trei cesti cu ceai pe zi sunt, in general, suficiente, deoarece calitatea plantei primeaza asupra cantitatii.
Ideale ar fi plantele bio, insa daca mentiunea „bio“ este un plus, nu este si suficienta.
Pentru a obtine o planta foarte energizanta, de exemplu, trebuie sa ii respectam ritmul natural de crestere.
Radacinile sunt recoltate dimineata devreme, frunzele – dupa roua, iar florile – abia dupa ce au vazut lumina soarelui.
Daca aceste conditii au fost respectate, planta are un aspect frumos, fara fragmentari sau praf.
Floarea isi elibereaza aromele cand este netezita si isi gaseste culoarea originala atunci cand este scufundata in apa.
In orice caz, recomandam magazinele de tip Plafar si farmaciile in locul vanzarilor de pe Internet, care nu ofera nicio garantie de identificare a speciilor exotice.
Ceaiurile sunt pentru seara
Fals! OK, avem in vedere faimoasa ceasca cu ceai de musetel, verbina sau amestecurile relaxante care, datorita efectelor sedative si antispasmodice, ajuta digestia si somnul linistit, si pot sa fie baute la sfarsitul serii.
Totusi, majoritatea vegetalelor poate fi consumata pe tot parcursul zilei: frunza de vita-de-vie – pentru a relaxa picioarele obosite, menta – pentru a calma durerile de stomac, socul – pentru a trata infectiile din perioada rece.
Evita sa bei prea multe ceaiuri la sfarsitul dupa-amiezei, intrucat efectele lor drenante pot provoca trezirea in timpul noptii si pot perturba calitatea somnului.
Asadar, iti recomandam sa consumi dimineata plante cu efect tonic precum ginseng, ghimbir, angelica, cimbru etc.
Citeste continuarea articolului in revista Psychologies, editia octombrie 2011.
