Pizza rapida

Ingrediente:

Pentru 2 portii:

• 4 oua;
• 8 lingurite rase de faina;
• 200 g telemea;
• 200 g salam;
• 1/2 lingurita bicarbonat;
• ulei;
• ketchup;
• sare, piper.

Preparare:

Se sparg ouale intr-un castron, se adauga faina, bicarbonatul si piperul si se omogenizeaza cu telul.

Salamul si 100 g de telemea se toaca marunt si se adauga in compozitia din castron. Se amesteca bine.

Compozitia se prajeste in tigaie, ca o clatita, intorcand-o pe ambele parti.

Se asaza pe farfurie, se presara restul de telemea rasa si se stropeste cu ketchup.