Fursecuri cu stafide

Ingrediente:

• 250 g unt
• 250 g stafide
• 250 g faina
• 250 g zahar
• 3 oua
• esenta de rom

Preparare:

Stafidele se curata si se pun intr-o cana cu apa. Se mixeaza zaharul si untul, apoi se adauga faina si ouale. Stafidele se scurg de apa si se adauga in coca.

Se unge cu ulei o tava de aragaz si se tapeteaza cu faina.

Se ia o lingura si se pune aluat din loc in loc (la distanta de 3 cm). Se coace la foc mediu timp de 20 minute.